Шалотът е вариетет на обикновения кромид (Allium cepa). Около засадената единична луковица той образува голяма група млади луковици. Те са по-дребни от тези на кромида, но се използват по същия начин и имат по-мек вкус.
Какво е лук шалот?
Лукът шалот е вариетет на обикновения кромид, Allium cepa. Той образува голяма група от млади луковици около засадената единична луковица.
С какво се различава от кромида?
Луковиците му са по-дребни от тези на кромида, но се използват по същия начин. Те имат по-мек вкус.
Къде се отглежда?
Шалотът се отглежда широко в много части на света, включително и в тропиците, но най-много в Европа и САЩ.
- Шалотът е вариетет на обикновения кромид.
- Образува група млади луковици около една засадена.
- Луковиците са по-дребни и с по-мек вкус.
- Отглежда се най-много в Европа и САЩ.
Често задавани въпроси
Какво е шалот?
Вариетет на обикновения кромид, който образува група млади луковици.
С какво шалотът се различава от кромида?
Луковиците му са по-дребни и имат по-мек вкус, но се използват по същия начин.
Къде се отглежда най-много шалот?
В Европа и САЩ, но и в много други части на света, включително тропиците.