Болест на панкреаса, характеризираща се с упорито повишаване на концентрацията на кръвната захар (хипергликемия) в резултат на недостиг или намаление действието на инсулина. Обикновено при диабет се открива и захар в урината (глюкозурия). Първичният захарен диабет се класифицира като тип 1 и тип 2. Захарният диабет тип 1 се нарича инсулинозависим или ювенилен (младежки) захарен диабет и обикновено се среща при хора до 30-годишна възраст, въпреки че може да се прояви във всяка възраст. Захарният диабет тип 1 може да бъде наследствен; други възможни причини са вирусни инфекции, неправилно хранене и болести на имунната система. Захарният диабет тип 2 се нарича инсулинонезависим или захарен диабет на зрялата възраст и се среща при хора на средна или в напреднала възраст. Възможни причини за развитието му са затлъстяването, неправилното хранене и бременността.
Синдромите на захарния диабет включват жажда (полидипсия), прекомерна продукция на урина (полиурия), обезводняване, уморяемост и загуба на тегло. Срещат се също нарушение на зрението, загуба на чувствителността на ръцете и краката, крампи и запек. Продължителната тежка хипергликемия може да доведе до кома. Лечението на захарния диабет има за цел да възстанови нормалната концентрация на кръвната захар чрез даване на лекарства или инсулин, което да намали податливостта на организма към усложненията, свързани със захарния диабет, каквито са ретинопатията и увреждането на бъбреците.